quinta-feira, 19 de abril de 2012

Macarão Pizzaiolo


Ingredientes:

1 Pacote Macarão Parafuso 500g
300g de Mussarela fatiado
300g de Presunto Cozido ou Normal fatiado
Um vidro de azeitonas sem caroço
Oregano para polvilhar
2 a 3  dentes de Alho a gosto
2 colheres cheias de Manteiga
3 colheres cheias de Hellmans

Modo de Preparo:

Amasse o alho e misture com a manteiga essa mistura passa no macarão quente e escorrido. Numa vasilha misture o restante dos ingredientes. Coloque numa forma e leve ao forno por 5 minutos para derreter o queijo. Receita Rápida e Fácil.


segunda-feira, 9 de abril de 2012

Brownie Com Café


Ingredientes:

400 gr de chocolate meio amargo
300 gr de manteiga
5 ovos inteiros
2 colheres de essência de baunilha
150 gr de farinha de trigo
200 gr de açúcar
120 gr de nozes
6 colheres de sopa de café solúvel

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate em banho maria juntamente com a manteiga e reserve. Acrescente o açúcar e a farinha de trigo. Misture os ovos, o café solúvel e a essência de baunilha. Acrescente  a mistura de chocolate, manteiga, farinha de trigo e o açúcar. Por último acrescente as nozes picadas. Forre uma assadeira com papel manteiga e, nela, asse a massa em forma a 150ºC por aproximadamente por 20 minutos. Sirva quente ou frio.

segunda-feira, 2 de abril de 2012

Cupcake de Frango


Ingredientes para o patê de ricota:

300 g de ricota
60 ml de azeite
60 g de maionese
40 g de alho picado

Ingredientes para a massa:

2 ovos
120 ml de leite desnatado
60 ml de óleo de girassol
100 g de peito de frango refogado e desfiado
50 g de queijo minas
70 g de tomate sem pele nem semente
100 g de milho verde
30 g de azeitona verde picada
120 g de farinha de trigo
80 g de aveia em flocos
1 colher (sopa) de fermento em pó
orégano e sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Prepare a massa. Bata ligeiramente os ovos em uma tigela, acrescente o leite e o óleo e bata mais um pouco.
3. Desligue a batedeira, junte os demais ingredientes, misture muito bem para incorporar tudo.
4. Divida a massa em forminhas e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
5. Para preparar o patê de ricota, bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador.
6. Espalhe o patê de ricota sobre os cupcakes com uma colher decore-os com uma azeitona sobre cada um deles.